Les recettes

Une gastronomie qui met le terroir en bonnes recettes

Tajine franc-comtois @Crédits syndic morbier
BESANCON

TAJINE FRANC-COMTOIS

Syndicat Interprofessionnel de Défense du Mont d'Or
BESANCON

LA BOÎTE CHAUDE

BESANCON

BROCHETTES DE MAGRET, PETITS OIGNONS ET EMMENTAL GRAND CRU

Pavé de Boeuf
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PAVÉ DE BOEUF SAUCE AU COMTÉ

Tarte aux légumes et gruyère france
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TARTE AUX LÉGUMES AU GRUYÈRE DE FRANCE

verrine petits pois morbier - Crédits Syndicat du Morbier
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VERRINE AU MORBIER – VELOUTÉ DE PETITS POIS ET SAUMON

BESANCON

CRÈME DE LENTILLES ET SAUCISSE DE MONTBELIARD EN BROCHETTE DE ROMARIN

Yakitoris de Boeuf
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YAKITORIS DE BOEUF AU COMTÉ

salade d'avocat et betteraves
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SALADE D'AVOCAT ET DE BETTERAVE, VINAIGRETTE À LA VANILLE

Salade croustillante au Morbier
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SALADE CROUSTILLANTE AU MORBIER

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