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Comté, Cancoillotte et Mont d'Or pour les fromages, saucisses de Morteau ou de Montbéliard, bières locales et vins du Jura... Toutes les spécialités comtoises sont à savourer sur place, ou à retrouver dans l'une de nos adresses gourmandes et sur les marchés.

Des plats traditionnels aux mets les plus raffinés, faites vibrer vos papilles dans l'un des nombreux restaurants de la région. En bio ou local, vous trouverez aussi dans la ville et les villages aux alentours tout ce qu'il vous faut pour vous concocter de bons petits plats.

Retrouvez toutes ces bonnes adresses dans notre guide des restaurants, bars et gastronomie, à télécharger ici

Et si vous avez besoin de conseils ou d’inspiration, découvrez nos recettes gourmandes et nos cours de cuisine pour sublimer tous ces produits du terroir.

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    Le Petit Atelier

    BESANCON

    Salade d'avocat et de betterave, vinaigrette à la vanille

    BESANCON

    Marché de Planoise (Cassin)

    BESANCON

    Tajine franc-comtois

    ROSET-FLUANS

    Restaurant de la Berge

    PIREY

    Soirée Fondue à la Truffe

    BESANCON

    Vela Azzurra

    BESANCON

    Epicéa1 Toque

    MONTFAUCON

    Marché des Terroirs des Montfaucon de France et de Suisse

    MAMIROLLE

    Marché de Noël Mamirolle

    BESANCON

    Poêlée Franc-Comtoise

© Crédits photos : ©Ville de Besançon - Grand Besançon Métropole, ©Office de Tourisme et des Congrès de Grand Besançon Métropole