Les recettes - Office de Tourisme et des Congrès du Grand Besançon

Les recettes

Une gastronomie qui met le terroir en bonnes recettes

Tournedos de Boeuf
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TOURNEDOS DE BOEUF AU LARD FUMÉ

Tajine franc-comtois @Crédits syndic morbier
BESANCON

TAJINE FRANC-COMTOIS

Pavé de Boeuf
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PAVÉ DE BOEUF SAUCE AU COMTÉ

Syndicat Interprofessionnel de Défense du Mont d'Or
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LA BOÎTE CHAUDE

Tarte aux légumes et gruyère france
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TARTE AUX LÉGUMES AU GRUYÈRE DE FRANCE

Syndicat Interprofessionnel de Défense du Mont d'Or
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VERRINES DE CHAMPIGNONS & ESPUMA DE MONT D’OR

salade d'avocat et betteraves
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SALADE D'AVOCAT ET DE BETTERAVE, VINAIGRETTE À LA VANILLE

Salade croustillante au Morbier
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SALADE CROUSTILLANTE AU MORBIER

Grand Besançon
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LE LOGIS 13 GOURMAND: PÂTE À TARTINER

Fondue comtoise - ©Comité Régional du Tourisme de Franche-Comté
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FONDUE COMTOISE

Yakitoris de Boeuf
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YAKITORIS DE BOEUF AU COMTÉ

(photo ©Comtois en Cuisine/P. Barret)
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CANNELÉS AUX DÉS DE SAUCISSE DE MONTBELIARD

 Guide gastronomie
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Notre équipe

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    Responsable adjointe et conseillère en séjour

     

  • Stéphanie Morand

    Pôle Accueil-Information

    Conseillère en séjour

  • Laura Ordinaire

    Directrice adjointe

    Directrice adjointe

  • Léa Muller

    Pôle Accueil-Information

    Conseillère en séjour

  • Marie-Aude Boichard

    Pôle Accueil-Information

    Chargée de l'information numérique et Conseillère en séjour

  • Frédérique Coobar

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